こだわりの料理

こだわりのお料理

お食事は地元の食材や、
旬の魚介など素材を活かした田舎料理です。
新鮮な海の幸と旬の山の幸をお楽しみください。

グレードアップ「はなわ牛」ステーキ付

グレードアップ「はなわ牛」ステーキ付

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和泉屋旅館のこだわり

農家さんからのお米
「あさか舞」

福島県郡山市のブランド米「あさか舞」を、
農家から直接仕入れ精米したてをお客様に
召し上がっていただきます。
知る人ぞ知る「あさか舞」の1等米は、明治の国営第1号事業として
【安積(あさか)開拓】に夢をかけた先人から受け継いだお米です。
「あさか舞」は地名と美味しくて舞うような気持ちに
させてくれることから名前がつきました。
1粒1粒ふっくらとしてつやつやでもちもちのお米をご堪能ください。

はなわ牛

脂の乗った黒毛和牛の霜降り肉ですが、
食べると脂がさらりとして飽きのこない味わいが特徴です。

鮮度抜群の旬の新鮮な魚

主人自らが、市場まで
買い付けに行くお魚は鮮度抜群です。
旬の魚をお楽しみください。

地酒飲み比べ

女将が選んだ美味しい日本酒!。
美味しい地酒を3種類ちょっとずつご用意します。
飲み比べて、ぜひ自分好みの地酒をお楽しみください。

ほっこり和食の朝食

朝は和食をご提供いたします。
美味しいお米と一緒に、海の幸と山の幸をご賞味ください。
プランにより釜めしは有料(200円)になります。